Plaza de las Burullerías
La plaza de las Burullerías permite realizar un exhaustivo recorrido por la historia de la arquitectura, desde el siglo XIII hasta el siglo XVI. El espacio se abre ante la iglesia fortaleza de Santa María, del siglo XIII, probablemente el edificio más impresionante del conjunto. El aspecto sólido de la edificación más recuerda a una fortaleza que a una iglesia; el hecho se debe a que, durante la Edad Media, el acceso norte de la ciudad se encontraba en este punto.
Cercana a la iglesia encontramos la Torre Hurtado-Anda, una impresionante edificación del siglo XV que sigue la tipología constructiva medieval, con un primer cuerpo de piedra y un entramado de madera y ladrillo revocado en el piso superior. La torre servía de vivienda a la familia y, además, suponía el baluarte de defensa de ese acceso a la ciudad.
Con la urbanización de la plaza en el siglo XV se erige el Portalón, un testimonio fehaciente del pasado comercial de la plaza. La planta baja se asienta sobre un zócalo de piedra que aísla el edificio, sobre el que se construye una estructura de entramado de madera y ladrillo, típicamente medieval.
Del siglo XVI es el palacio Gobeo-Guevara-San Juan, que actualmente es una residencia para personas mayores y que fue muy modificado durante la década de 1960, en la que se abrió una ventana en su ángulo y se eliminó el revestimiento de cal que tenía el ladrillo. El edificio había contenido, anteriormente, el Museo Arqueológico de Álava.